八王子インターの近くで、立派な門構えにワクワクです。
お正月っぽい飾りで気分が華やぎます。
これは確か、犬でしたっけ。
フロント横のコーナーでお部屋の支度が出来るまで待機。
お正月らしく、甘酒のふるまいがありました。
お部屋は新館3階の個室。
まるで、旅館のような広い館内にビックリ。
こちらのお部屋、しだれ桜の真ん前で春には
見事な桜が拝見できるそうです。
1月のコース『新春の宴』
八寸もお正月ぽっくてテンションが上がります。
椀物『合わせ蛤潮仕立て』 |
向附のお刺身 |
焼物『ぶり大根』 |
若狭グジの土鍋ご飯 |
最後はデザート。
『酒粕とマスカルポーネムースの柚子ソース掛け』
酒粕のほのかな風味が効いていて超美味でした。
どのお料理も薄味でとっても上品。大満足でした。
お食事の後は広いお庭を散策。
山あり、滝ありのお庭でさすが八王子といった感じ。
最後に、フロントでかわいい猪の飴を頂きました。
ステキなお正月を堪能させていただきました。
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