東久留米 ビストロ

１２月最初の週末。
東久留米のビストロ『コワン』さんへ。
OPEN直後に到着したら
既に８人くらいの列が。
前日に予約していたけれど
焦った～。
皆さん、予約のお客さんだったようです。

ランチセットを注文。
すぐにサラダが運ばれてきました。
ポテトやオリーブを入った
ボリュームたっぷりのサラダです。

カリフラワーのスープとパン。
じんわりしみる温かさ。

メインの豚のハーブパン粉焼き。
あっという間に店内は満席でしたが
シェフの手際がいいのか
わりと早くメインが登場。

こちらは
シチューのパイ包み焼き。
パイがサクサクで
牛の煮込みが濃厚でした。

食後の珈琲。
とてもいいお店だったので
今度はコースをいただきたいです。

あんず、ただいま。
お留守番ありがとう。

近所の雑木林もすっかり
冬景色になりました。